Giovedì 23 novembre 2023 alle ore 18.00 presentazione del libro “Ricettine amabili per tutti i giorni” di Carlotta Moretti, fondatrice del blog di cucina Carlotta e il bassotto.
Dopo quasi dieci anni di ricette pubblicate sul blog, nasce questo libro che raccoglie 64 ricette suddivise per stagioni che spaziano dal dolce al salato, dai primi ai dessert impiegando molti prodotti locali e raccogliendo le testimonianze dei produttori.
” Mi piacerebbe che tu vedessi questa proposta di ricette come il corredo di un guardaroba: si dice che con un tubino nero, una maglietta bianca e una bella borsa si possano inventare infiniti look. Applica lo stesso principio alle ricette di questo libro adattandole agli ingredienti di stagione, al tuo gusto e a quello di cui già disponi.“
